Zdrowie i kulinaria

Śledzik w sosie koperkowym na puree z batatów
Składniki: 
  • Filety śledziowe w sosie koperkowym 250 g SEKO
  • 2 słodkie ziemniaki
  • 1 łyżka masła
  • łyżeczka mielonej czerwonej papryki
  • świeży koperek
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania: 
  • Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, gotujemy w osolonej wodzie przez ok.15 minut.
  • Ziemniaki odcedzamy, miksujemy na puree, dodajemy masło,  dokładnie mieszamy. Dodajemy przyprawy.
  • Gotowe puree wykładamy na talerz, na górę nakładamy śledzika w sosie koperkowym i dekorujemy świeżym koperkiem

 

Smacznego!